既要满足食欲又要保证健康，各位在选择蛋糕时一定要注意蛋糕种类的选择。那么上海孩子过生日时有哪些类型的生日蛋糕可以选择?
上海孩子生日蛋糕的类型：慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点，为奶冻式的甜品，可以直接吃或做蛋糕夹层。
上海孩子生日蛋糕的类型：鲜奶蛋糕
鲜奶蛋糕是由低筋面粉、泡打粉、苏打粉等食材制作而成。
上海孩子生日蛋糕的类型：翻糖蛋糕
翻糖蛋糕是一种工艺性很强的蛋糕，它是以翻糖为主要材料，由于翻糖延展性极佳，所以它的可塑性是普通的鲜奶油蛋糕所无法比拟的。
上海孩子生日蛋糕的类型：韩式裱花蛋糕
韩式裱花蛋糕是韩国家庭主妇在wilton裱花基础上提炼出来的，它以奶油霜为主要原料，相比淡奶油，奶油霜更能呈现花朵的细致形态，裱出来的花儿更真实精致。
上海孩子生日蛋糕的类型：巧克力蛋糕
巧克力蛋糕是一种以巧克力为主制成的蛋糕。
